Girlish Garlic（ガーリッシュガーリック）は京都にある、翌日ににおいを残さないにんにく専門店です。
発芽にんにく・黒にんにく・黒にんにくチョコを生産・販売しています。

ガーリッシュガーリックは、農家が自家栽培し、即売する京都府八幡市のにんにく専門店です。

弊社　京丹波　山の饗（京都府船井郡丹波町）は、京都府八幡市にてにんにく専門店【ガーリッシュガーリック】を2015年1月にオープンしました。
独自の作り方で自家栽培した、翌日までにおいが残らないにんにくをその場で即売しています。（においの感じ方には個人差があります）

にんにくは、料理の香料として、餃子などの具材として、また、近年では、健康食品として、売上を伸ばしています。
しかし、食後のにおいが残ることから、特に女性には敬遠されることもあります。
【ガーリッシュガーリック】では、独自の製法で、においが残らないにんにくを生産。においを気にせずに召し上がっていただける安全安心でおいしいにんにくを消費者にアピールしたく、直営店をオープンすることになりました。

フライドガーリックや黒にんにくチョコレートなどのオリジナル商品を提供しています。

店舗では、自家栽培したにんにくやフライドガーリックを販売するほか、オーガニックのサプリメントとして黒にんにくや黒にんにくチョコレートも提供しています。

黒にんにくチョコレートは、黒にんにくをチョコでコーティングしたもので、自家製で生産に2か月かけた逸品です。
チョコレートの甘みと黒にんにくの酸味と香りが絶妙。毎日、一粒お召し上がりになると健康維持管理に効果的です。

Girlish Garlic　（ガーリッシュガーリック）では　雑誌・TV・ラジオ・イベントなどの各種メディアからの取材を積極的にお受けしております。取材・お問い合わせをご希望の場合、下記までご連絡ください。

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